CHEF SUSHI

Imagínate sorprender a todos tus invitados con un Show realizado por un Itamae, un experto en la cocina japonesa. Nuestro objetivo de que nuestros clientes disfruten de la experiencia gastronómica de degustar sushi de alta calidad y en directo.

Descubre la autenticidad y el sabor del sushi, un arte culinario que se originó en Japón hace más de 1.000 años. Lo que comenzó como una técnica de conservación de pescado se ha transformado en una experiencia gastronómica exquisita y respetada en todo el mundo. Ofrecemos una experiencia de sushi en directo, preparado con maestría para deleitar a tus invitados.

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MENÚ GYOZEN 1

Sake Aburi (Salmón Flambeado con Teriyaki)
Salmón Sobre Arroz con Crujiente de Cebolla

Sake Mango(Salmón Crudo)
Con Queso Crema, y Dados de Mango

Presa Marmolada (Presa de Cerdo Ibérico)
Flambeado con Mermelada de Bacon

Buey Flambeado
Con Foie de Oca

Lubina
Sobre Arroz con Salsa Nakiri y Miel Trufada

Mochi

Anko Dorayaki

MENÚ GYOZEN 2

Sake Aburi
Salmon Flambeado con Teriyaki, Aguacate y Cebolla Crujiente

Presa Ibérica Flambeada
Con Mermelada de Bacon, Aguacate y Tonkatsu

Buey, Setas y Trufa
Flambeado con Salsa Teriyaki

Mousse de Foie y Kiwi Caramelizado

Lubina
Pepino, Aguacate, Wakame Salsa Nakiri y Miel Trufada

Mochi

Anko Dorayaki

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1. ELIGE TU CHEF

Elige el chef que quieres en tu evento. Puedes elegir entre todos los chefs y experiencias que ofrecemos para que tu evento sea excepcional.

2. ELIGE EL SERVICIO

Una vez tengas claro el Chef que quieres, selecciona el servicio que más te interese. Si quieres algo personalizado te informamos.

3. RESERVA

Lo primero será ponernos en contacto contigo para informarte del servicio e indicarte el presupuesto. Una vez aceptado confirmaremos tu reserva.

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